Iftar ke 2, 11.7.2013

Iftar hari ke 2 kami agak berlainan sedikit, kali nie air kami buat sendiri...kurang cos hihihi

"Smoothie Mango', yumiee resepi saya ambik je kat internet...Hb sanggup beli mangga fresh kat E-Mart petang tu juga...hihihi excited nak buat air sendiri kan...sonang je buatnya.

Hari nie nak masak 'Mee Goreng Seafood'... tukar-tukar selera kan..nasi tetap masak juga beserta lauk simple-simple je kan...

Sebenarnya rindu nak pie Bazar yang happening like kat Putrajaya & Johor uwaaa...Miri nie tak ada sangat lahhh..hope la ada yang best sikit...

Kalo teringin kenalah saya masakk je kannn..... 

Salam Ramadhan 10.7.2013

Salam Ramadhan untuk kawan-kawan tersayanggg, lama sangat rasanya saya menyepi kan. Ntahh la nak kata bz memang bz sikit la lately nie..lama kan tak updates blog tersayang nie, memang rindu nak menaip. 

Banyak sebenarnya cerita nak dikongsi tapi masa tak mengizinkan, alhamdulillah dikesempatan bulan mulia bulan Ramadhan nie saya ingin ambil kesempatan ucapkan "Salam Ramadhan" untuk semua kengkawan saya yang sudi membaca blog saya yang tak seberapa nie...Alhamdulillah Tuhan beri panjangkan usia kita tahun nie, dapat menikmati bulan mulia ini serta dapat tambahkan amalan kita insya Allah. 

Semoga kengkawan semua sihat & ceria bersama keluarga tersayang. Iftar hari pertama saya simple Ayam Masak Merah, desert je yang agak mengiurkan...hihihi
Saya buat Sagu Gula Melaka bersama Jagung...nak resepi tak?? Tunggu saya updates ekk nanti insya Allah...

Desert nie sebenarnya sagu gula melaka je, tapi saya dan hb saja olah lain sikit cuma tambah jagung je..

Owhh yea, buat abglong Ameer semoga anak mama dapat berpuasa penuh tahun nie ye sayangggg....u can do it bebehh...

Asam Pedas Ibunda

Assalamualaikum semua, hai hai...

Lama saya tak updates blog tersayanggg nie kan, bz la sikit baru je balik KL

Ok, nie nak share sikit resepi Asam Pedas Ibundaku..

Jooooommm kita try masak ;

Bahan-bahan;

Ikan

- terpulang pada anda nak banyak mana & utk berapa orang makan  

- saya suka ikan merah atau ikan tenggiri, kalo xde ikan kembung pon xpe

*Cili kering 

- ikut berapa banyak ikan anda ingin masak, tp kena banyak supaya rasa cili pedasss

- tips sediakan cili, cili hendaklah direbus terlebih dahulu

- tips supaya cili tak berapa pedas, cari cili yang kerinting yerk..

*Bawang Merah 

*Bawang Putih

*Kunyit - 2 inci

Asam Jawa

Air 

- xperlu banyak sangat, ikut kuantiti ikan yerk, takut kalo banyak air asam pedas tidak pekat...

Garam

Minyak Masak

Kisar pada bahan yang bertanda ( * )..

Ok da siap sediakan bahan=bahan jom kita start masak ehh..

Cara-cara memasak;

Mula-mula panaskan periuk dulu. Setelah periuk tadi panas, masukkan kesemua bahan-bahan yang telah dikisar tadi ke semuanya.. tumis sehingga kering & wangi. Gaul ke semua bahan tersebut. Make sure sampai garing sikit cili nya..tunggu dalam beberapa minit.

Sesudah itu, boleh lah masukkan air, diikuti dengan asam jawa & garam. Tunggu sehingga mendidih & pekat. Bila dah pekat bolehlah rasa dulu kuah nya sama ada terlebih masam ke, termasin ke..kalo termasam sangat bole tambah air lagi. Tunggu beberapa minit lagi. Tutup periuk tersebut tunggu hingga pekat kuahnya.

Suami saya memang suka asam pedas pekat-pekat..

Setelah kuahnya pekat, barulah boleh masukkan ikan merah tadi. Tutup & tunggu hinggalah mendidih dan ikan nya masak. Tapi ingat ye, ikan bila da letak tu jangan masak terlalu lama takut ikan akan pecah & x fresh dah..

Setelah ikan masak, bolehlah jika nak letak bender ke, daun kesom ke terpulang pada individu..

Bila dah siap boleh lah dihidangkan untuk yang tersayanggg...

Ok gurlss, selamat memasak yerk..kalo ada yang tak paham boleh lah tanya saya..

Holiday ke Lumut & Pulau Pangkor 29-31 Mac 2013

Selamat Datang Ke Pulau Pangkor

28.3.2013

Pada 28.3.2013 sempena cuti sekolah, hb bawa kami sekeluarga ke Perak. Sebenarnya memang dah lama nak idam pie area Perak, Lumut & Pangkor terutama. Asyik dengar kawan-kawan bercerita je kan, tuhlah bila dok KL xde pulak masanya nak pegi bila dah duduk Bumi Kenyalang nie barulah kami dapat menjejakkan kami ke Pangkor, hureii, tenkiu baba ;)

Pergi ke Lumut ada tujuannya tu, hehehe hb ada gathering main golf di Resort area Lumut. Tiba di KL kami tidor semalam je di Bangi, rindu juga dengan rumah kami di Seri Bangi tu..almaklumlah da beberapa bulan tak balik kan. 

Kami trip ke Perak dengan kereta, tenkiu so much ye my anak-anak buahku kerana beri pinjam kereta pd mak teh, ;)) almaklumlah kereta kami di Sarawak..alhamdulillah kebetulan kakak xde kelas yerk, tenkiu juga to luqman, sudi hantarkan kereta ke rumah-love so much.

29.3.2013

Kami bertolak ke Perak esoknya, 29.3.2013, lama juga perjalanan kami ke Lumut adalah dalam 4 jam lebih mcm tu, kami bertolak dari Bangi awal pagi. Kami berhenti bekfas diR&R je senang kan. Lebih kurang tengahari kami tiba di Perak, kami terus je menuju ke Jeti Lumut hehehe, apa lagi tanpa pie checkin saya terus ajak hb pie Pulau Pangkor, hehehe hb set je, jalan punya pasal kan.

Jom kita p beli tiket feri ke Pulau Pangkor..

 Macam-macam aksi & ragam baba wif kids dalam feri.

Kami plan takder la nak lama-lama lepak kat Pulau Pangkor nie, sekejap je atleast dapat gak jenjalan ke sini kan. Perjalanan naik feri dalam 30 minit je tak lama sangat pon. Feri pon ok tak delah penuh sangat sebab memang banyak feri ke sana. 

Alhamdulillah da tiba di Pulau Pangkor, kami ambik kereta sewa je..alamak tak ingat la pulak kami sewa berapa, maaf lupa lah..hihihi. Kami tak lama pon saja kasi redah je jalan ke area Pangkor nie. Kami dapat Gen2 kira oklah janji ada aircond kan.

Nie teksi yang ada disediakan, kalo x nak sewa kereta.

Alahai, nie jelah view yang dapat saya snap, terlupa pulak nak ambik foto banyak-banyak sebab sebok nak view permandangan yang damaiiiiii...

Ok, tibalah masa untuk kami balik ke Lumut, kejap je..kami tiba ke Lumut dalam kol 5 petang. Kami diberitahu kalo sampai kol 8 malam, feri da tak de...

Tiba di Lumut apalagi kami terus nak shopping barang & makanan kering.

Rupanya Jely Fish memang sedappppp kan...apalagi borong borong borong...semua snake perperisa ikan, bawa ole ole utk family & kawan-kawan.

Aduhhh, sakit kaki kami dok asyik berjalan je kan, time for memanjakan diri yes yes, tenkiu hb, kita pie refleksologi k...memanjakan kaki yg da lenguh dok berjalan je tapi sronokkkk...

Setelah penat berjalan & bershopping, ok masa untuk kami checkin ke resort. Kami menginap di Swiss Garden Resort, Lumut Perak. Cantik sangat resort & view kat resort nie.

Permandangan dari our resort, cantik sangat aman..

Malam tu kami dinner kat resort je 'The Garden Terrace', sebab nak cari makanan agak jauh dari resort nie. Ok sedap gak makanan kat sini, sedapp. 

29.3.2013

Pada hari nie saya & anak-anak je kuar bekfas bersama, baba da start games wif his friends. Lepas bekfas, kita pie swimming yeahhhh..

ehemm..ehemm encemm la cek abg ..hihihihi

Sebelum bekfas kami pie mandi dulu, beri Ameer & Aisy puas-puas mandi nanti bila dah lapar senang terus bekfas kannnn....hihihi, lagipon bila swim pagi tak derlah ramai sangat orang.

Malam tu, kami dinner bersama-sama kawan hb, kita orang cari Restoran yang sedap & best. Kami keluar bersama-sama konvoi ke restoran..

Makanan yang kami semua order aduhai, memang banyak gile...semua ada ikan bakar, ikan masak sweet sour, udang goreng,udang masak merah,sotong bakar,sup sayur,telur dadar, banyak lagi lahh x dan dan ingat nie..hihihi. Tapi nak menunggu semuanya siap tu, agak makan masa juga lah, apa lagi bersembang je lah kami nie.

30.3.2013

Tibalah masa kami untuk checkout. Selamat tinggal Swiss Garden Resort Lumut, insya Allah ketemu lagi yerk...bila lah tu kannn....

Balik ke KL kami kenalah awal, sebab kakak nak guna kereta jadi kalau boleh sebelum malam kami kena tiba di KL kalo tak jem...Kami diberitahu hihgway memang jem sebab orang dah ramai nak balik ke destinasi masing-masing kerana esok sekolah bermula. Kami sepakat lalu jalan dalam. Seronok juga lalu jalan dalam nie kan, banyak pemandangan yang cantik leh kami lihat sehingga tiba lah kami di Hulu Langat. 

Kami berhenti kejap rehatkan badan & basahkan tekak.

Kami tiba KL agak lewat dalam 8 malam lebih..Hb pon cadang kami hantar terus kereta kakak ke Maktab ke Seremban, so Luqman bawa kereta lain konvoi ke Seremban la kita yerk. Tiba Seremban dalam kol sebelas lebih, perut sebenarnya da krook krookk...Lepas hantar kereta kakak kami pie dinner di restoran area Maktab kakak. Tiba Bangi alohaiii tengahmalam lahhh...ponattt dennn kesian juga kat anak-anak.

31.3.2013

 Masa nak balik Miri dohhhhh...uwaaa kejap je kat rumah kami nie...tak puas rasanya nak belek-belek kat stor umah hihihi...Flight kami petang dalam 2ptg lebih, ke aiport abglong & kaklong hantar kan...toce toce lalingggg.....

Sekadar berkongsi percutian to uollss my love prndsssssssss...

Nanti ada story baru insya Allah saya updates lagi ekk..muah

Happe Besday my lil Hero 'Ameer Amani'-28.2.2013

Assalamualaikum semua..

Lama juga saya x updates blog nie, bz sikit...heheheh 'apalah agaknya 

ek yg bz tu'..

Kadang-kadang tu memang x sempat nak updates, rupanya bz jugalah 

kan jadi suri rumah nie...

<< 28.2.2013 >>

Selamat hari ulangtahun ke 7 my dear Ameer Amani b Md Najib

Semoga anak mama dipanjangkan usia, dimurahkan rezeki, menjadi anak yang soleh & diberkhati..ameen. Sekejap je masa berlalu, anak mama da besar dah masuk ke alam persekolahan...we love u bebeh.

Mama, baba & adik beli kek je utk abglong..

Pada malam 2 Mac 2013 kami celebrate lagi besday boy, bekebetulan ada celebrate besday kawan hb sekalilah celebrate besday boy mama & baba nie..

Jom kita tengok foto-foto menarik..cewahh

Dinner di Sajian Warisan 16 Feb 2013

Me, mama tini & mummy yana ..

Yeay, time meet mama tini & mummy yana. Pada malam 16 Feb 2013, kami tiga family kuar makan bersama di Sajian Warisan, Miri. Rasanya nielah satu-satu tempat yang sedap macam-macam menu ada & memenuhi citarasa kami. Masakan ikan 3 rasa, ikan steam ke, ikan masak nyonya..Kami jumpe di restoran jam 8.15 mlm..nasib baik tak ramai orang, kalo tak terpaksalah menunggu pulak..Ikan-ikan kat sini semuanya fresh2..nyumie

Kat sini kami suka order ikan masak nyonya, sayur campur, sotong goreng tepung, so far ok sedap. Alhamdulillah ada juga restoran yang sedapp kat Miri nie..

ikan fresh.. 

udang harimau.. 

 menu malam nie.. 

time to posing yeay..

Borak-borak punya pasal, tak sedar jam dah kol 10.30 malam, biasalah la kan macam-macam topik ada..

Insya Allah ada masa kita jumpe lagi yerk..muahh